ポン酢を、ノンフィクションに。

名称 ぽん酢調味料 内容量 360ml 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。

賞味期限 製造から約12ヶ月 原材料 醤油、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、すだち、レモン)、砂糖、米発酵調味料、食塩、野菜だし、めかぶ、風味原料(鰹だし)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含みます) 製造者 株式会社 丁井 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字大谷138徳島の柑橘果汁の酸味で作り上げた本格ポン酢です。

醸造酢を使用せず、ポン酢本来の柑橘果汁の酸味で作り上げた本格ポン酢です。

四国・徳島産の柑橘果汁(ゆず、すだち、ゆこう)を使用し、特有の風味と酸味に 鳴門産めかぶのだしを使い、阿波仕込みの風味豊かなポン酢に仕上げました。